Als „Guanchen“ werden die Ureinwohner der Kanaren bezeichnet. Das Wort „Guanche“ bedeutet ”Mann aus Teneriffa“ und entstammt der fast völlig verloren gegangenen Sprache des Urvolkes. Die Guanchen waren Hirten und Fischer, ernährten sich hauptsächlich von Fleisch und betrieben relativ wenig Ackerbau. Sie beherrschten bereits 820 v. Chr. die Kunst Feuer zu machen und hatten - obwohl ein relativ primitives Volk - einen hoch entwickelten Moralkodex.